🍀今日,想与大家分享我在孕期的一日三餐,都是我亲手制作的,不仅美味,更注重营养与健康。每次晒图,都能收获满满的点赞和夸赞,真的非常开心!
早餐:荷包蛋、橙子
每日早餐,我都喜欢为自己准备两个鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白和人体必需的8种氨基酸,易于消化吸收,对大脑健康大有裨益。我偏爱荷包蛋,做法简单又美味。
午餐:白灼虾、清炒菠菜、白米饭
孕期多吃虾绝对是个不错的选择。虾肉富含蛋白质、钙质、维生素以及多种矿物质元素,不仅有助于增强免疫力,还能预防骨质疏松。冬季的菠菜最为新鲜,是我餐桌上的常客。菠菜不仅能提供丰富的膳食纤维,还有助于预防和缓解便秘。
白灼虾:锅中水煮沸,放入姜片和葱段,煮至沸腾后放入活虾,倒入一勺料酒去腥。煮至虾身变红、完全弯曲即可。
清炒菠菜:菠菜焯水15秒去除草酸,捞出后淋干水分。蒜末爆香,放入菠菜,撒盐调味,快速翻炒出锅。
晚餐:清蒸鲈鱼、清炒茄瓜、玉米汤、馒头
晚餐我选择了清蒸鲈鱼,鱼肉嫩滑刺少,非常适合孕妇食用。鲈鱼具有健脾补气、化痰止咳、益肾安胎的功效。而茄瓜则提供了丰富的微量元素,特别是钙的含量较高,有助于生津止渴、降血糖和补脾养胃。
清蒸鲈鱼:鱼让店家杀好并处理干净,简单清洗后,鱼身划两刀,抹上料酒腌5分钟。然后放入蒸笼,大火蒸8-10分钟。取出后,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,泼上热油即可。
清炒茄瓜:茄瓜去皮切成厚片,蒜末爆香,放入茄瓜翻炒,期间放入蚝油和盐调味,炒至断生即可。
感谢大家的阅读,这些美食都是我亲自尝试并精心制作的。如果你喜欢,请分享给更多的朋友。让我们共同感受厨房的乐趣,让生活充满美好。期待与你在评论区交流更多的美食心得,一起度过快乐的每一天!